Изомальт IsoMaltidex® — это объемный подсластитель, относящийся к классу сахароспиртов (полиолов). Сырьём для производства изомальта IsoMaltidex® является сахарная свекла.

Изомальт обладает приятным сладким вкусом по интенсивности равным примерно половине от сладости сахара (45-60%).

Калорийность изомальта в два раза ниже, чем калорийность сахара, а, следовательно, он может быть использован в производстве продуктов для контроля веса тела.

Изомальт защищает зубы от кариеса, подавляет активность кариесогенных бактерий.

Изомальт негигроскопичен, а следовательно его можно хранить и использовать в помещениях без осушения воздуха. Изомальт не склонен к комкованию при хранении.

Главная польза изомальта для здоровья заключается в том, что он имеет очень низкий гликемический индекс (9), не вызывает резкого повышения уровня глюкозы в крови, а следовательно подходит для диетического и диабетического питания.

По вопросам приобретения изомальт IsoMaltidex® и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.